Samstag, 27. August 2016

Exotische Früchte von Thailand

Thailand ist die Heimat einer Vielzahl von köstlichen Früchten, sowohl saisonalen, wie Durian, Rambutan, Mangostan, Longan, Litschi usw. und das ganze Jahr über erhältlichen, wie Papaya, Guaven, Kokosnuss, Orangen, Bananen, Ananas, Java Apfel usw., die alle sowohl nahrhaft wie auch köstlich sind.


Die grosse Vielfalt an lokalen Produkten, mit der kulinarischen Kunst der thailändischen Menschen kombiniert, hat eine Fülle von Möglichkeiten hervorgebracht, wie Thai-Früchte ganze Jahr über genossen werden können.


Im Folgenden eine Tabelle mit den wichtigsten Thai-Früchten und den Monaten, wo sie am besten schmecken (Saison).
Wenn Sie auf den Fruchtnamen klicken, finden Sie weiterführende Informationen

  Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Banane                        
Ananas                        
Durian                        
Mango                        
Papaya                        
Mangostane, Mangostin                        
Pomelo, Grapefruit, Pampelmuse                        
Rambutan                        
Wassermelone                        
Longan (Thai: Lamyai)                        
Jackfrucht                        
Litschi                        
Zimtapfel (Noina)                        
Java Apfel (Chomphu)                        
Mandarine (Som Jean)                        

Freitag, 26. August 2016

Jetzt besonders gut und billig: Mangostan-Frucht (Mangosteen)


Die Mangostan (engl. Mangosteen, Thai: Mangkhud [s. Thai Sprache und Ihre Tücken in deutscher Schreibweise]) ist jetzt auf den Märkten (in Hua Hin) besonders gut und günstig.
Es ist eine sehr gesunde Frucht und wird gerne mit der Durian zusammen gegessen, da sie leicht säurlich ist und deshalb die sehr zuckerhaltige Durian wunderbar ergänzt.

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The Dhara Dhevi Chiang Mai


Auf einem 24 Hektar großen, gepflegten Grundstück bietet das " The Dhara Dhevi Chiang Mai" luxuriöse Suiten mit einer Mischung aus Kolonialstil und thailändischem Stil. Freuen Sie sich auf 2 große Außenpools, ein erstklassiges Spa und 9 gastronomische Einrichtungen. Kostenloses WLAN steht zur Verfügung.

Mehr Hotels und Resorts Provinz Chiang Mai(hier klicken)

Mittwoch, 24. August 2016

Dienstag, 23. August 2016

Rayong Green Valley Country Club mit Lagekarte


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Der Platz liegt in der Nähe Banchangs an der Nationalstrasse Nr. 3 zwischen Satahip und Rayong. Von Pattaya sind es etwa 50 Autominuten bis zu diesem gelungenen Kurs in leicht abfallendem Gelände.
In diesem unberührten Terrain mit felsigem Geröll haben die Australier Peter Thomson und Michael Wolveridge den Rayong Green Valley angelegt. Die heimische Flora mit Wasser, Blumen und Baumbestand geben dem Platz den natürlichen Charakter.
Webseite

Empfohlene Hotels in der Nähe des Rayong Green Valley Country Clubs



Montag, 22. August 2016

Singha Park Khon Kaen Golf Club mit Lagekarte


Zweifellos der eleganteste Golfplatz in dieser Gegend; im Jahr 2009 eröffnet wird er von der Santiburi Gruppe betrieben, die mehrere hochwertige Kurse in verschiedenen Teilen von Thailand besitzt.


Erbaut auf Brachland in der Nähe der Singha Brauerei ist offensichtlich eine große Menge an Geld in den Bau geflossen.
Viele Kurse werden als "Meisterschafts-Standard" in ihrer Werbung beschrieben, aber dieser Kurs hat bereits 2 Asian Tour Events innerhalb von 18 Monaten nach Eröffnung durchgeführt.

Webseite des Singha Park Khon Kaen Golf Clubs

Empfohlene Hotels in der Nähe vom Singha Park Khon Kaen Golf Club



Samstag, 20. August 2016

Laem Chabang International Country Club mit Lagekarte


Jack Nicklaus hat den Laem Chabang International Country Club entworfen und zählt ihn zu seinen besten Plätzen. Dieser Kurs ist unter den Top 10 Thailands.


In "Berg, See und Tal" aufgeteilt ist dieser Platz eine Herausforderung an jeden Golfer.
Er ist landschaftlich äußerst attraktiv und man muss ihn einfach gespielt haben!


Webseite des Laem Chabang International Country Clubs

Hotels nahe Laem Chabang International Country Club



The Sala: Wein Bar und Bistro im Hua Hin Hills Vineyard mit Lagekarte

Ich besuche dieses Restaurant immer mal wieder, denn es ist mein Lieblingsplatz in Hua Hin. Gestern war es regnerisch und trotzdem ist die Aussicht traumhaft schön.


Die Sicht über das Tal mit den Reben und Olivenbäumen, begrenzt von den Bergen, vis-a-vis der golden leuchtende Tempel Doi Thap Chang; einfach wunderbar.


Zudem bietet das Restaurant "The Sala" immer wieder ausgezeichnetes Essen und natürlich guten Wein. Gestern hatten wir eine Karaffe Sangria, auch zu empfehlen.

Mittwoch, 17. August 2016

Suwan Golf and Country Club, Nakhon Chai Si, Nakhon Pathom mit Lagekarte


Suwan Golf und Country Club ist einer der besten Golfplätze im Großraum Bangkok; zweifacher Gastgeber der Thailand Open. Es ist ist der einzige, exklusive Weltklasse Country Club der im Großraum Bangkok öffentlich zugänglich ist - weniger als eine Stunde Autofahrt von Bangkok entfernt. Umliegende Obstgärten und Reisfelder, sowie der hügelige und anspruchsvolle Layout des Golfplatz geben jedem Loch seinen eigenen Charakter.

Webseite des Clubs

Empfohlene Hotels in der Nähe des Suwan Golf and Country Club



Montag, 15. August 2016

Nijiko Resort and Country Club, Kanchanaburi mit Karte


Der Nichigo Resort & Country Club ist ein Golfplatz mit 27 Löchern in der großartigen Natur von Kanchanaburi.


Vielen gilt er als der vielleicht schönste Golfplatz in der Region River Kwai. Der Platz zählt ohne Frage zu den besten in Thailand.

Empfohlene Hotels und Resorts Kanchanaburi / River Kwai (hier klicken)



Sonntag, 14. August 2016

Erleben Sie Weltklasse-Service in der Unterkunft Melati Beach Resort & Spa auf Ko Samui


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Die beste Auswahl am Choeng Mon Beach!
An einem abgelegenen Strand bietet das luxuriöse

Melati Beach Resort & Spa

geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit privaten Pools oder Badewannen unter freiem Himmel.
Es verfügt über 2 Swimmingpools, 2 Restaurants und 3 Bars.

Samstag, 13. August 2016

Paradies im Norden Thailands: Resort Kanlaya's Eyrie


Umgeben von Wald und den Bergen von Mae Hong Son begrüßt Sie das

Resort Kanlaya's Eyrie

eine luxuriöse Unterkunft im Villastil mit komplettem Service und einem großen subtropischen Garten. WLAN und die Privatparkplätze nutzen Sie kostenfrei.

Mehr Unterkünfte in der Provinz Mae Hong Son

Donnerstag, 11. August 2016

Wat Choeng Tha - Ein versteckter Schatz (mit Karte)


Ein Tempel im Herzen von Lop Buri, der zweiten Heimat von König Narai dem Großen, spiegelt die lokale Geschichte und die Kunst der Bayon, Ayutthaya und Rattanakosin Perioden.

ganzen Artikel lesen (Engl)

Dienstag, 9. August 2016

Pantip Plaza öffnet wieder nach einem 300 Millionen Baht Facelifting


Pantip Plaza, die Mutter aller IT-Einkaufszentren in Thailand, will sich in ein Premium-Technologie-getriebenes Lifestyle-Einkaufszentrum zu verwandeln.

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Sonntag, 7. August 2016

Ko Tao, oft auch Koh Tao geschrieben - mit Karte


Ko Tao - Schildkröten Insel - ist eine kleine Insel im Golf von Thailand. Einst die Heimat einer Haftanstalt für politische Gefangene, ist Ko Tao heute eines der besten Tauchreviere in Thailand, dank seines klaren, ruhigen Wassers und reichlichem Leben im Meer.
Neben Tauchen bietet Ko Tao eine Reihe weiterer Aktivitäten für die Abenteuer-Suchenden. Klettern ist ein beliebter Zeitvertreib auf der Insel, ebenso wie Wandern, Segeln und Kajak fahren. Muay Thai Camps und Fitness-Studios sind über die ganze Insel verstreut.
Viele Informationen bei wikivoyage

Unterkünfte auf Ko Tao



Gewürze und Kräuter der Thai Küche - Heute: Chillies (Phrik)

Kennt wahrscheinlich Jeder der mal in Thailand war!


Fünf Chili-Arten sind in der Regel verantwortlich für die Haupt-Würze in Thai Gerichten.
Eine Chili ist sehr klein und ist als die schärfste Chili bekannt: ihr Name (Vorsicht!) Phrik Khi Nu Suan.
Die etwas grössere Chili Phrik Khi Nu ist die nächste auf der Schärfe-Skala (auch noch mit Bedacht zu geniessen).
Die grünen oder roten Phrik Chi Fa ist etwas weniger scharf als die kleineren Chilis. Die sehr grosse Phrik Yuak, die grün-blass in der Farbe ist, ist die am wenigsten scharfe, aber recht würzig und wird mehr als Gemüse (gegrillte mit Sojasauce) verwendet.

Schliesslich werden die getrockneten Chilis häufig ganz oder als Pulver verwendet; die Phrik Haeng sind würziger als die beiden grössten Chilis und haben getrocknet eine dunkelrote Farbe.

Weitere Artikel zu Thai-Gewürzen

Ein kleines Paradies nördlich von Hua Hin mit Karte


Thatsanee Strand mit 17Knots - Kite Surfing, Food & Sunbeds

17Knots ist am Strand vom "Tassanee Strandresort " gelegen und ist mehr als nur ein Kite-Schule.
Es besteht auch die Möglichkeit, auf einer Sonnenliege mit genügend Platz, in Ruhe und entspannter Atmosphäre vollständig zu entspannen. Es hat auch eine kleine Thai-Küche und verschiedene Arten von Getränken.


Es gibt auch Hängematten und einen kleinen Wohnbereich neben der Bar.

Unterkünfte in der Nähe



Freitag, 5. August 2016

Mae Jo Golf Resort and Spa, Chiang Mai mit Lagekarte


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Das Mae Jo Golf Resort & Spa befindet sich eine 20-minütige Fahrt von Chiang Mai City entfernt. Es liegt mitten in der Natur und verfügt über einen 18-Loch-Golfplatz.


Der Platz hat abwechslungsreiche Bahnen, mal eng, mal mit viel Wasser und immer mit gutgepflegten und schnellen Grüns. Der Championship-Golfplatz bietet eine herrliche Aussicht auf Doi Suthep und die Obstgärten.
Webseite des Golfplatzes

Donnerstag, 4. August 2016

Nikanti Golf Club, Nakhon Pathom mit Lagekarte


Der Nikanti Golf Club ist der neueste Kurs in Asien. Prächtig in einer schönen ländlichen Umgebung außerhalb Bangkoks gelegen, wird Nikanti bestimmt einer der großen Golfplätze Asiens werden.


Die Kurs-Konstruktion ist einzigartig und besteht aus drei Sechs-Loch-Layouts statt der üblichen zwei "Neuner". Dieser Kurs ist in vielerlei Hinsicht einzigartig: es ist der erste Golfclub in Thailand komplett inklusive; wenn Sie Ihre Greenfee bezahlt haben, gibt es keine Extras mehr zu bezahlen und sie enthält sogar Lebensmittel und das Caddie Tipp!
Webseite des Nikanti Golf Club

Hotels in Nakhon Pathom



Mittwoch, 3. August 2016

Green World Hot Spring Hotel Resort & Golf Club, Kanchanaburi mit Lagekarte


Der Golfplatz ist fast vom Fluss Kwai Noi umgeben. Beim ersten Loch, einem Par 3 muss über den Fluss gespielt werden und dann marschiert der Spieler über eine Brücke zum ersten Grün.


Die mesiten Löcher werden absaeits vom Fluss gespielt, aber vom 13. bis zum 15. Loch fliesst der Fluss entlang dem Fairway auf der linken Seite.

Empfohlene Hotels und Resorts Kanchanaburi / River Kwai (hier klicken)