Was ich bestätigen kann, ist die wirklich schöne Lage am Strand. Hingegen ist von Fusion keine Rede; es gibt zwar so "Ita-Thai"-Gerichte (eine Wortschöpfung von mir in Anlehnung an Tex-Mex; die Gerichte haben zwar italienische Bezeichnungen, haben aber wenig mit Italien zu tun, wie man das leider oft in Thailand erlebt). Da das Restaurant vor Allem von Thai besucht wird, kann ich die Thai-Gerichte empfehlen.
Diese Gerichte sind zwar gut gekocht aber leider ziemlich Standard; also was Neues werden Sie schwerlich entdecken, dafür essen Sie an einer wirklich traumhaften Lage und wenn Sie reservieren, hat es sogar 3 Tische direkt am Meer!
Das Cher Resort [wird übrigens von den Thais wie das französische "Je" ausgesprochen und ein Cocktail heisst dann eben auch "Cher t'aime"; auch den Restaurant-Namen sollten Sie wie Thais aussprechen und dann wird's zu See-Wee (Sea View)]. Also das Resort liegt halbwegs zwischen Cha-Am und Hua Hin; somit wird das Personal auch von dort besorgt und das hat einen Einfluss auf den Service. Der ist zwar sehr nett, aber furchtbar langsam!
Alles in Allem: die Lage spricht für weitere Besuche.
