Freitag, 7. Februar 2014

Yum Tua Pu - Salat aus Flügelbohnen


Flügel-Bohnen-Salat (Yum Tua Pu) ist ein Gericht aus Zentral-Thailand mit "Flügel-Bohnen", die blanchiert und mit Kokosmilch, gebratener Chilipaste , gerösteter Kokosnuss, Tamarinde, Palmzucker und Erdnüsse pfannengerührt werden.



Rezept Flügel-Bohnen-Salat (Yum Tua Pu)